Traditional Restaurant “Buntes Haus”

raute

 

A first-class cuisine is the gastronomic flagship of the restaurants at the Buntes Haus – no wonder as hotel owner Ronny Weiß as a trained chef learned the trade from the scrotch. His successes he earned in international top hotels and restaurants – as well as his head chef. The kitchen team attaches great importance to a fresh cuisine: ‘In our kitchen we tap every schnitzel ourselves. Listen to the typical hammering sound that will tell you, that everything is freshly prepared. Every day we get delivered with all the fresh ingredients.’

Our Opening Hours: daily from 7.00 a.m. till 9.00 p.m. (kitchen from 12 noon until 8.30 p.m.)

Notice and opening hours for the Advent- and Christmas time

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The hotel Buntes Haus Seiffen welcomes you with:

  • 44 komfortablen Zimmern
  • dem Traditionsrestaurant Buntes Haus
  • der Pasta-Bar Postkutsche
  • gemütlichem Biergarten
  • hauseigener Sauna

360° Rundgang

Restaurant seiffen

„Wir kochen alles frisch – und doch kommt bei uns das Essen superschnell auf den Tisch. Auch in der Adventszeit sollte kein Gast länger als 15 Minuten auf sein Mittagessen warten.“
Jörg Turbanisch, Oberkellner

 

Aktuelle Speisekarte

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The Inn in Advent

For lunch we serve you freshly prepared meals specially customized for our guests for the traditional Seiffener Christmas.

Our goal: None of the guests should wait longer than 15 minutes for its meals. From 5 p.m. we offer dishes from our seasonal menu.

 

Our opening hours in Advent:

  • daily from 7 a.m. till 10 p.m.
  • warm kitchen from 11.30 a.m. till 8.30 p.m.
  • Christmas Eve the restaurant is open till 2.30 p.m. – from 6 p.m. we serve exclusively our “Neunerlei”, a traditional 9-course-menu (Reservations required!!!)
  • New Year’s Eve the restaurant is open till 2.30 p.m. – from 6 p.m. New Year’s Eve Party in our traditional hall (reservations required!!!)

 

Please place your reservations for lunch or dinner ahead as especially on all high frequented weekends and holidays we are fully booked at an early stage. Please pay attention that we won’t keep your reserved table longer than 10 minutes free on the agreed time and we will forward it to other waiting guests.

RESERVE EARLY!!!

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Programm zur Seiffener Weihnacht

Bei Hutzennachmittagen, Weihnachtsfeiern und beim Adventssingen wird die erzgebirgische Kultur auf schönste Weise lebendig. Die „Seiffener Weihnacht“ im Bunten Haus bietet ein facettenreiches Programm. Beliebte Folkloregruppen aus dem Erzgebirge sorgen für musikalische Unterhaltung, während Sie es sich bei köstlichem Kaffee und original erzgebirgischem Stollen richtig gut gehen lassen.

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Spezial: Seiffener Weihnacht

Unsere Angebote rund um die schönste Zeit im Erzgebirge >>

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Christmas Market at the “Buntes Haus”

The traditional Seiffen Christmas Market welcomes you right in front of our hotel from the first Advent Sunday to the fourth. From three pigeon blue stalls we serve you the best specialties of Christmas in the Erzgebirge under the open sky. Enjoy the atmospheric music, delicious coffee and freshly baked cake as well as a large variety of hot seasonal beverages.

In our special packages we have captured all the magic of the traditional Christmas in the Erzgebirge. Let yourself be seduced and enjoy with all your senses the 5th time of the year.

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In der Vorweihnachtszeit waren direkt vor dem Hotel ein Glühweinstand und Imbissstände aufgebaut. Somit sind wir direkt aus der Haustür in den Weihnachtstrubel gekommen.

Zufriedener Gast, www.holidaycheck.de
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Vieles ist kurz zu Fuß zu erreichen: Sommerrodelbahn, Museum, unendlich viele Läden mit den originalen Schnitzereien, Freibad top gepflegt im Nachbarort.

Steven, www.ab-in-den-urlaub.de
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Wir hatten ein Zimmer mit einer herrlichen Aussicht auf die Seiffener Kirche und deren romantisches Umfeld. Begrüßungsgeschenk. Hotel geschmackvoll ausgestattet. Frühstück sehr gut und abwechslungsreich. Im Lokal werden hervorragende Gerichte angeboten.

Uwe-Karsten, www.booking.com